材料 (4人分)
ブロッコリー(埼玉県産)
1個
焼き海苔
1枚
わさび
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
塩
小さじ2分の1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさにカットする。
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(芯の部分は回りの硬い皮部分を剥いて使いました)
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鍋にヒタヒタ位の水と塩を入れ茹でます
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【2】ブロッコリーが柔らかくなったら、わさび・マヨネーズと和えます
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【3】刻んだ海苔をのせて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
国産野菜丸ごと使い切りレシピです♪
おいしくなるコツ
わさびは粗切りのわさびをしようしています。
調味料の量はお好みで調整してくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。