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丸ごとブロッコリー♪後引くわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • ブロッコリー(埼玉県産)
    1個
  • 焼き海苔
    1枚
  • わさび
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • 小さじ2分の1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさにカットする。
  • (芯の部分は回りの硬い皮部分を剥いて使いました)
  • 鍋にヒタヒタ位の水と塩を入れ茹でます
  • 【2】ブロッコリーが柔らかくなったら、わさび・マヨネーズと和えます
  • 【3】刻んだ海苔をのせて完成です

投稿者からのコメント

きっかけ 国産野菜丸ごと使い切りレシピです♪ おいしくなるコツ わさびは粗切りのわさびをしようしています。 調味料の量はお好みで調整してくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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