材料 （2人分）
サバ味噌煮缶
1個
サバ水煮缶1個 と味噌大さじ1
トマト缶(カットタイプ）
1/2缶
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1/2片
塩
小さじ1/2
粗びき黒コショウ
少々
オリーブオイル
少々
パスタ
200g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
-
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。
-
良い香りがしてきたら玉ねぎを加えて約4分炒める。
-
玉ねぎがきつね色になったら、サバ缶とトマト缶、塩を加えよく混ぜる。
-
火を少し弱くし、蓋をして約5分煮込む。パスタをゆで始める。
-
ゆで上がったら5に加え、よくからめる。
-
器に盛り、粗びき黒コショウをふる。
投稿者からのコメント
きっかけ
サバ缶とトマト缶があれば、思い立ったらすぐにパスタができるのでは、と思い付きました。
おいしくなるコツ
玉ねぎはきつね色になるまでじっくり炒めてください。甘みが出てきます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
