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お弁当に♪ピリ辛ブロッコリー レシピ・作り方
お弁当に♪ピリ辛ブロッコリー レシピ・作り方
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材料(1人分) 冷凍ブロッコリー 3房くらい ☆ごま油 小匙1/2 ☆(薄口)醤油 少々 ☆コレーグス(ラー油でも可) 少々
作り方 [1] 冷凍ブロッコリーをレンジ加熱し解凍します(湯通しでも可)。軽く水気を絞ります。 [2] ☆を加えて和えます。(色よく仕上げたい場合は薄口醤油がいいと思います)砂糖を一つまみ加えるとコクが出て美味しいと思います(私はあっさり好みなので入れてません) きっかけ ある材料で作りました。
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