レンジで簡単👍✨
時間差で材料を加えるので、丁度良く出来上がります😋✨
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
500g
じゃがいも
正味330g
アスパラ
正味100g
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
(A)マヨネーズ・オイスターソース・砂糖
各大さじ1
(A)片栗粉
小さじ1
(A)塩・こしょう
少々
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて【A】揉み込んでおく。
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じゃがいもは皮を剥き、小さ目のひと口大に切る。
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アスパラは斜め切りにする。
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【1】耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱する。
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【2】取り出してすぐに鶏肉を漬けだれごと入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで5分加熱する。
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【3】取り出してすぐアスパラも混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで5分加熱したら出来上がり!
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器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。