アスパラガス
6本
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1くらい
チーズ（溶けても溶けなくてもお好みで）
適量
手順
- アスパラガスはしっかりしたもので、太すぎず細すぎずなものが良いです。根本の方のはかまは取ります。
- アスパラガスを耐熱皿に並べます。重ならないように並べるのがポイント。塩、こしょうを振り、オリーブオイルを回しかけます。
- トースターで1200Wで5分焼きます。溶けるチーズを使う場合は、3分焼いたあとに適量を乗せ再度2分焼いて溶かします。
- 溶かさないタイプのチーズであれば、トースターから出した後に上からすりおろしたり、振りかけたりします。
- 溶けるチーズをたっぷりたっぷりかけたい場合は、チーズをフライパンで溶かしてからかけると綺麗に仕上がります。
- 個人的には溶けるチーズを少しかけるのが好きです。夫くんはたっぷり目が好き。お好みで。出来上がり！
投稿者からのコメント
アスパラガスとチーズは相性抜群！トースターで焼くだけという簡単さにしてこの甘さ。旬の力を感じます。あと一品に是非♡
■コツ・ポイント
コツなんてもんじゃないですが、、、塩・こしょうは忘れずに。。簡単すぎでコツがないので、書いてみました。忘れないか。。。私の場合、あんまりにも手がかからないので、つい、トースターの中に焼きっぱなしで忘れたことはあります(+_+)
■このレシピの生い立ち
アスパラガスのアスパラガスによるアスパラガスのためのレシピです。美味しい時期に美味しさを満喫したくて良く作ります。あまりに簡単でレシピに挙げるほどでもですが、、、けっこう作るので載せてみました(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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