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ボロネーゼで!茄子のパルミジャーナ レシピ・作り方
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材料(1皿分) なす 2本 ボロネーゼ(orミートソース) 300g~ ピザチーズ(ミックスチーズ) 100g
作り方 [1] なすを1cm幅くらいにきり、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。 [2] 耐熱容器に、なす→ボロネーゼ→チーズ→なす→ボロネーゼ→チーズとかさねる。 [3] トースターで600~650wで15分ほど(調整してください)焼いてこんがりしたら完成! きっかけ ぱぱっと1品作りたくて!
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