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ティラミス

ティラミス

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材料

  • スポンジケーキ(市販品でもカステラ、ビスケットでも)
    一台
  • 1と1/3カップ
  • インスタントコーヒー
    大さじ3
  • カルーアかブランデー
    大さじ1
  • クリームチーズ
    200g
  • プレーンヨーグルト(無くても可)
    大さじ1
  • 砂糖
    80g
  • 生クリーム(泡立てる)
    200cc
  • レモン汁
    小さじ1

手順

  • 生クリームを7分立てに泡立てておく。
  • クリームチーズを練り、『クリーム』の材料全て加え混ぜる。
  • シロップを作る。水とインスタントコーヒーをレンジでチン❗粗熱が取れたら、リキュールを加える。
  • スポンジを3枚にスライスする(手でちぎってもok⭕)シロップをしみ込ませ、クリームと交互に重ねる。
  • 仕上げに、ココアパウダーをふる。

投稿者からのコメント

簡単❗豪華✨ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ランチ会のデザートに作りました♥
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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