材料 （2人分）
白菜
小さめ1/4
豚ロース薄切り
6枚
ごま油
大さじ1
◎塩胡椒
少々
◎鶏ガラ
小さじ2〜3
◎酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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白菜、豚肉はざく切りにする。
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フライパンにごま油を入れて、豚肉を両面程良く焦げ目が付くまで炒めたら一旦取り出す。
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2のフライパンに白菜を入れて2分程炒めたら、2、◎を加えて、白菜がしんなりするまで炒めたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜と豚肉の組み合わせって、調味料沢山使ったり、こってりさせたり、太りそうな物が多いので、シンプルに、ヘルシーに食べられるように作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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