鮭フレークを使用した簡単＆ボリューミーなタルタルサンドをご紹介！
カラフルなホットサンドでおうちでピクニック気分♩
材料 （1人分）
食パン（8枚切り）
2枚
玉ねぎ（みじん切り）
1/16個分
ブロッコリー
15g
卵
1個
鮭フレーク
10g
スライスチーズ
1枚
★マヨネーズ
大さじ1
★酢
小さじ1/4
★オイスターソース
小さじ1/4
★胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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〈下準備〉
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・玉ねぎ（みじん切り）は水に5分ほどさらしてから水分をきっておく。
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・ホットサンドーメーカーは2分間予熱する。
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鍋にたっぷりの水（分量外）を沸かして沸騰させる。
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ブロッコリーを1分半茹でたら取り出し、粗みじん切りにする。
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同じ鍋に卵も入れて10分茹でたら殻をむく。
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タルタルソースを作る。ボウルに玉ねぎと★を入れて混ぜる。
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ゆで卵もフォークなどで崩しながら混ぜる。
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パンにタルタルソースを塗る。その上に刻んだブロッコリーと鮭フレークを交互におく。
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スライスチーズをのせたら、もう1枚のパンをのせる。
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プレートに3をのせて両面に焼き色がつくまでシングルサイズは3分、ダブルサイズは5分程度焼く。
投稿者からのコメント
【ポイント】
具材をのせる時は、食パンの端から1cmほどあけると
具材が飛び出さずに綺麗に焼くことができます！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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