材料（プリンカップ7-8個分）
ホットケーキミックス 200g
全卵 1個
牛乳 100cc
ヨーグルト 50g
サラダ油 大さじ1
オレンジピール 50g
プリンカップ 7〜8個
型敷き紙 7〜8個分
ホットケーキミックスを使って簡単にできる蒸しパン。オレンジピールとヨーグルトを加えた爽やかな美味しさの蒸しパンです！
作り方
[1] 全卵、牛乳、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
[2] 1をホットケーキミックスに加えてよく混ぜ合わせる。
[3] 更にオレンジピールを加えて混ぜ合わせる．
[4] プリンカップに紙を敷き、
[5] 生地を流し入れる。
[6] 大きめの鍋(またはフライパン、蒸し器)にお湯を沸かし、6を並べて入れ、中火で15-20分蒸す。
[7] 竹串を刺してみてチェックし、火が通っていれば…
[8] 出来上がり！
■このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさんあったので、利用して蒸しパンを作りました。大好きなオレンジピールを加えて！
