材料 (2人分)
きゅうり
1本
塩昆布
ひとつかみ
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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きゅうりはへたを落として5等分くらいにカット。包丁を使って上から押しつぶす。
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ビニール袋に1のきゅうり、他の材料を全て入れ、手でもみこむ。
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お皿に盛り付けて完成^o^
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずが少なかったので冷蔵庫にあったきゅうりで簡単にあと一品を作ってみました。
おいしくなるコツ
はじめにきゅうりを包丁でつぶすことで時間をおかなくても味がすぐに染み込みます。
急いでるときの一品にはもってこいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。