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肉厚もちいかとにらのチヂミ
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肉厚もちいかとにらのチヂミ
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肉厚もちいかとにらのチヂミ

表面はカリッと香ばしく! ピリ辛たれが良く合います。

材料

(4人分)
  • 肉厚もちいか
    50g
  • 玉ねぎ
    50g
  • にら
    50g
  • 人参
    50g
  • S&B李錦記鶏丸ごとがらスープ化学調味料無添加
    小さじ1
  • 75cc
  • 1個
  • 薄力粉
    60g
  • 片栗粉
    15g
  • ごま油
    適量
  • ごま油
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ2
  • S&B一味唐辛子
    小さじ1/2

手順

所要時間:20 分
  • いかは縦に細く切る。玉ねぎは薄切りにする。にらは3cm長さに切る。人参は3cm長さのせん切りにする。
  • ボウルに鶏丸ごとがらスープを入れ、水を加えて溶かし、卵・薄力粉・片栗粉を混ぜ合わせ、1を入れる。
  • フライパンにごま油を温め、2を流し入れて中火で両面じっくり焼く。
  • たれの材料を合わせる。
  • 3を食べやすく切って器に盛り付け、4をかける。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):139 Kcal ■食塩相当量:1.4 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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