材料(2人分)
茹で鶏 1
青ねぎ 2本
にんにく 1片
生姜 1片
★醤油 大さじ1
★酢 大さじ1
★ポン酢 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★塩 少々
★ごま 小さじ1
作り方
【1】茹で鶏(蒸し鶏)を作ります
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「簡単‼ 鍋に入れて放置☆しっとり柔らか茹で鶏 レシピ・作り方」
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
水 700cc
★酒 大さじ1
★塩 小さじ1/2
青ねぎ 1本
作り方
【1】鍋に水とねぎを入れて沸騰させます。
【2】沸騰したら★を入れます。
【3】鶏肉を入れて火を止めます。
蓋をして30分程放置したら出来上がり。
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【2】ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします
【3】ボウルにみじん切りにした2、★を入れて混ぜます
【4】茹で鶏を食べやすい大きさに切り
お皿に盛ります
【5】3をかけたら出来上がりです♪
きっかけ
さっぱりしたむね肉料理を食べたかったので♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください♪
冷やして食べてもおすすめ♫