材料 (2人分)
茹で鶏
1
青ねぎ
2本
にんにく
1片
生姜
1片
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★塩
少々
★ごま
小さじ1
鶏むね肉
1枚
水
700cc
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/2
青ねぎ
1本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】茹で鶏(蒸し鶏)を作ります
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「簡単‼ 鍋に入れて放置☆しっとり柔らか茹で鶏 レシピ・作り方」
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【1】鍋に水とねぎを入れて沸騰させます。
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【2】沸騰したら★を入れます。
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【3】鶏肉を入れて火を止めます。蓋をして30分程放置したら出来上がり。
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【2】ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします
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【3】ボウルにみじん切りにした2、★を入れて混ぜます
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【4】茹で鶏を食べやすい大きさに切りお皿に盛ります
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【5】3をかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
さっぱりしたむね肉料理を食べたかったので♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください♪
冷やして食べてもおすすめ♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。