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香味たっぷり♪よだれ鶏 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 茹で鶏
    1
  • 青ねぎ
    2本
  • にんにく
    1片
  • 生姜
    1片
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★酢
    大さじ1
  • ★ポン酢
    大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★ごま油
    小さじ1
  • ★塩
    少々
  • ★ごま
    小さじ1
  • 鶏むね肉
    1枚
  • 700cc
  • ★酒
    大さじ1
  • ★塩
    小さじ1/2
  • 青ねぎ
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】茹で鶏(蒸し鶏)を作ります
  • 「簡単‼ 鍋に入れて放置☆しっとり柔らか茹で鶏 レシピ・作り方」
  • 【1】鍋に水とねぎを入れて沸騰させます。
  • 【2】沸騰したら★を入れます。
  • 【3】鶏肉を入れて火を止めます。蓋をして30分程放置したら出来上がり。
  • 【2】ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします
  • 【3】ボウルにみじん切りにした2、★を入れて混ぜます
  • 【4】茹で鶏を食べやすい大きさに切りお皿に盛ります
  • 【5】3をかけたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ さっぱりしたむね肉料理を食べたかったので♪ おいしくなるコツ 調味料はお好みで加減してください♪ 冷やして食べてもおすすめ♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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