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こんばんは🥺🌠
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今日は簡単お野菜レシピ🙌🥬
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ほうれん草も人参も
めちゃくちゃ栄養価高い野菜なので
ぜひぜひ取り入れて欲しい🥺🥕🌟
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中でもビタミンAは脂溶性ビタミンと言いまして
油に溶けやすい性質があるので
取りこぼさんようにごま油と合わせました🙌🥕🥬❣️笑
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レンジで簡単に作れるし、
お弁当おかずにもぴったりでおすすめ🥰
ぜひ作ってみてね〜〜🍳
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【材料】2人分
にんじん 5cm分くらい(60g)
ほうれん草 1袋(茹でて100g)
醤油 小さじ1.5
ごま油 小さじ1
ごま 小さじ2
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【作り方】
・にんじんは皮をむいて千切りにする。
・ほうれん草は軽く下茹でして水気を絞り、根本を除いて、にんじんと同じ幅に切る。
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①耐熱容器に全ての材料を入れて和え、蓋をして600wの電子レンジで2分間温める。
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②全体を混ぜて味を絡ませ、器に盛る。
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🙆♀️チンすることを考えて、ほうれん草の下茹では短めに。
🙆♀️にんじんはポリポリした食感が残るので、気になる方は先に人参だけ加熱してもよいです。
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□ダイエットレシピの投稿してます🏋️♀️🌿
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