【鮭とセロリの塩昆布蒸し】
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こんにちは！
本日は「鮭とセロリの塩昆布蒸し」をご紹介致します！
旬の鮭を使った蒸し料理😋
グルラボは蒸し料理が美味しくできるので、ぜひお試しいただきたい1品です！
魚料理を作る機会がない一人暮らしや料理初心者の方でも、下処理なく作れるのでとても簡単！
そして塩昆布を入れるだけで味付けが決まるので失敗せず作れます😋✨
低糖質レシピで糖質が気になる方にもおすすめです💡
ぜひお試しください♪
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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【鮭とセロリの塩昆布蒸し】
■材料
・鮭の切り身…3切れ
・セロリ…1本
・酒…大さじ1
・塩昆布…10g
●A
｜・レモン汁…大さじ1
｜・ごま油…大さじ1/2
■作り方
①鮭は2cm幅のそぎ切りにする。セロリは、茎は斜め薄切り、葉はざく切りにする。
②大容器に鮭を並べて酒をふり、セロリの茎、葉を順番に重ねて塩昆布を散らす。フタをして電子レンジ600Wで5分加熱し、そのまま2分おく。
③②にAを加えてあえる。冷めたら冷蔵庫で保存する。（保存することでセロリに味がしっかりなじんで美味しく仕上がります。）
■調理時間:約10分
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