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濃厚!白いジャージャー麺

濃厚!白いジャージャー麺

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鍋だけじゃない!「鍋キューブ」の活用メニュー♪肉みその味つけもおまかせ! ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 751kcal ・たんぱく質 34.6g ・塩分 4.3g ・野菜摂取量 136g

材料

(2人分)
  • 中華生めん
    2玉
  • 鶏ひき肉
    240g
  • [A]にんにくのすりおろし
    3g
  • [A]しょうがのすりおろし
    3g
  • 100ml
  • 「鍋キューブ」濃厚白湯
    2個
  • トマト
    1個
  • レタス
    2枚
  • 白髪ねぎ
    1/5本分
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ3

手順

所要時間:15分
  • (1)トマトはひと口大に切り、レタスは太めのせん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • (2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、鶏ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、分量の水、(1)のトマト・砕いた「鍋キューブ」を加え、水気がなくなるまで煮る。
  • (3)中華めんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  • (4)器に(3)のめんを盛り、(2)をかけ、(1)のレタス、白髪ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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