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ポリ袋で完結！楽々ポテトサラダ(3人分)
【材料】
・じゃがいも 3〜4個
・きゅうり 1／2本
・玉ねぎ 1／4個
・ハム 2〜3枚
★マヨネーズ 適量
★塩こしょう 適量
★粒マスタード 適量
【作り方】
① 玉ねぎ、きゅうりは薄切り。水100ml、塩ふたつまみを一緒にポリ袋に入れ、10分ほど置く
② じゃがいもはひと口大に切り、別のポリ袋に水(適量)と一緒に入れ、さっとぬめりを取って水を捨てる
③ じゃがいもを入れたポリ袋を耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで5分チンする
⚠️ポリ袋の口は閉じない。(閉じると蒸気でふくらんで爆発する可能性があるよ)
④ 加熱後、袋の上からじゃがいもを潰す
※熱いのでやけどに注意！綿棒で叩いて潰すと楽々
⑤ 塩水につけたきゅうりと玉ねぎ(①)の水気をしぼる
※ 中身が落ちないように気をつけながら、袋の口を下に向けて手でぎゅーっとしぼるよ！
⑥ じゃがいものポリ袋に、ハム、きゅうり、玉ねぎを、★を入れ、袋の上からもんでよく混ぜる
【注意点】
・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。
✨アイラップ推奨✨📢🙋♀️
