簡単!和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪ レシピ・作り方

材料(1人分) ミニトマト 10個 青じそ 5枚 ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ☆すりごま 大さじ2 ☆オリーブオイル 大さじ2 粗挽きガーリック 小さじ1 茹でたそうめん 200g
作り方 【1】大きめのボールにカットしたミニトマト・青じそ・調味料☆を入れて混ぜ合わせる 【2】①に茹でたそうめんを入れて絡める。 【3】器に盛り付け、粗挽きガーリックをふり完成です♡ きっかけ さっぱりいただける冷製麺を作りたくて♪ 自家栽培のミニトマトが沢山収穫できたので入れてみました。 おいしくなるコツ 茹でたそうめんはしっかり水切りをしてから合えてくださいね。