超カンタン! さっと炒めて作り置きやおつまみにもぴったりです。
ほうれん草
1束
ベビーほたて
12個
ブロックベーコン
40g
オリーブオイル
大さじ2
にんにくみじん
少々
李錦記 オイスターソース
大さじ2
塩・こしょう
少々
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ほうれん草は根元をよく洗う。3㎝長さに切る。ビニール袋に入れて電子レンジで1分加熱し、水にはなす。
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ベーコンは1㎝幅の拍子木切りにする。
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フライパンにオリーブオイル・にんにくみじんを入れて火をつける。香りがしたらベーコンを入れる。
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3にほうれん草・ベビーほたてを入れて炒め、塩・こしょう・李錦記オイスターソースで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
