bestpot20cm(IH対応)使用
材料
マグロぶつ
200g
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆生姜
1片(スライス)
みりん
大さじ1
手順
-
☆をbest potに入れて火にかけ、沸騰したら止める。
-
マグロぶつを入れて約10分おく。(蓄熱調理)
-
最後にみりんを加えて、軽く煮詰める。
投稿者からのコメント
今回のレシピはbestpotアンバサダー @725_kwhrさんに作っていただきました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
