えのきだけや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 72kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 5g
材料 (2人分)
えのきだけ
1袋
[A]水
200ml
[A]「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
牛乳
100ml
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
10g
いり白ごま
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)えのきだけは根元を切ってこまかくほぐす。
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(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、火が通ったら、牛乳を加えて温め、ごま油を加える。
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(3)器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。