デパ地下サラダ風、ナスとブロッコリー、チキンのマヨパスタ

“イヤァ、惣菜やないかい! * デパ地下🥗さらだ風スパ __________________________ . . . 【本日の冷蔵庫】 @ryo_koizumi 板前系アーティストさまより。 食材は ー “なす” “ブロッコリー“ ”からあげ“ . . . __________________________ Vol.195「デパ地下サラダ風、ナスとブロッコリー、チキンのマヨパスタ」 【Recipe】 ▶︎材料 ・パスタ    80g ・からあげ   2個ぐらい ・お茄子    1本 ・ブロッコリー 1/4株 ・にんにく   1片 ・牛乳     150ml ▶︎調味料 ・エサンテ油  大さじ1 ・白だし    大さじ1 ・マヨネーズ  2回し(好みやねん) ・胡椒     適量 ▶︎手順 まずは食材を切っていく。 にんにくは潰し粗みじん。 お茄子はひとくちだいに。 ブロッコリーを切り分け、 からあげをこまかく刻む。 . 軽めの油でブロッコリー  お茄子を炒めていったら、 途中でにんにくを加える。 . 牛乳、白だしも入れたら、 弱火(IR4 )で煮詰める。 . パスタの茹で時間は5分。 . パスタを和えマヨビーム。 火を入れながら軽く混ぜ、 お皿に盛り、からあげと、 黒胡椒を振るだけで完成。 __________________________ . . . #Dinner#tokyo #おうちごはん#東京 #Pasta#Cooking #パスタ#一人暮らし #Cozytime#foodstagram #ていねいな暮らし