超簡単!バター不使用!フリーズドライ苺と苺チョコ味。
材料
ホットケーキミックス
150g
サラダ油
20ml
卵
1個
フリーズドライいちご
2g
ピンクチョコレート
45g
☆チョコペン
お好みで
手順
- [1] 材料はコチラです。※オーブンを170℃(15分)に予熱しておく。
- [2] ボウルに、卵を割り入れ、サラダ油を加えてよく混ぜる。
- [3] こんな感じ。
- [4] フリーズドライ苺を加えて、混ぜる。
- [5] ホットケーキミックスの半量を加えて、スパチュラで混ぜる。
- [6] 大体混ざったら、残りの半量を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- [7] スパチュラでよく混ぜたところ。
- [8] 1〜2cmに砕いた苺チョコを加え、練り混ぜる。
- [9] ひとまとめにしたところ。
- [10] 横から見たところ。
- [11] スケッパーなどで8個に分ける。
- [12] 天板にクッキングシートをしいて、生地をのせ170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。※2個ハート型にしてみました。
- [13] 焼き上がり。
- [14] 網にのせて粗熱を取る。
- [15] お皿に盛っていただきます。
- [16] ☆ハート型のものは、チョコペンでデコレーションしてみました。
- [17] こんな感じ。
- [18] 割ったところ。
- [19] ★カテゴリの【HMで簡単ビスケットスコーン】に基本の生地が同じのフレーバー違いレシピあり。よかったら覗いてみてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・基本の材料は3つだけ!ほんとに簡単です。・生地はお好みの数に分けても◎・形もお好きな形で◎・時間がたってから食べる時は軽くトースターで温めても◎※ガーナピンクチョコレートは時期限定販売とのこと
■このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニュ―を考えて作るシリーズです。お子さんと作って食べたら楽しいかなーと我が子が小さい頃を思い出しながら考えたフレーバーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。