材料（１～２人分）
スパゲティ ８０㌘〜１００㌘
☆コーンクリーム缶 ２００㌘
☆ブイヨン １個
☆生クリーム（あれば） 大さじ２～３
牛乳 ３５０㏄
小麦粉 大さじ１
バター（マーガリンでも） 大さじ１
コーン（トッピング用あれば） 適量
刻みパセリ 少々
お湯（スパゲティ茹でる用） ２㍑
塩（スパゲティ茹でる用） 小さじ１/２程度
もったりソースがた～っぷり♪スープとパスタ両方楽しめる♡お腹も心も大満足に？！……♡
作り方
[1] スパゲティを表示より、１分短く茹でます。今回は塩はしなくてもOK♪茹でてる間☆を用意します。
[2] 茹で上がり、３分前ぐらいになったら、フライパンにバターを入れ、強中火で溶かし始めます。
[3] バターが溶け、ふつふつしてきたら小麦粉を加え、手早に混ぜ、火を止めます。ホイッパー使用するとだまにならず、簡単です。
[4] ③に牛乳を１/３量程度を少しずつ加え混ぜながら、中火にかけて沸騰させます。少しとろみが出るまで♪
[5] ④に残りの牛乳と☆も加え混ぜ、ふつふつしてきたら茹でたスパゲティを加えます。グツグツ１分程度、絡めたら火を止めます。
[6] 器に盛り、あればコーンをトッピングして、パセリを散らしたら出来上がり！
[7] ⑤の工程↑で、最後に味を見て下さいね♪もし足りなければ、塩で調整して♡
■コツ・ポイント
③の工程で、もしダマが出来ても④の工程でよ～く混ぜたら大丈夫♪スープを全部飲みたいので１００㌘なら２人で♪麺８０㌘なら１人分でOK♡ラーメンのパスタバージョンだと思って食べて頂ければ…♡生クリームは、あればより美味です♡
■このレシピの生い立ち
以前よく行っていたパスタ屋さんの人気メニュー♡冬になると必ず食べてたけれど、お店が移転してしまったのでなんとか自分流で作りたくて…♪限りなく近い味になったかなと♡
