マリネパスタ・ポーク＆シメジ レシピ・作り方

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー しめじと豚肉のマリネの材料はこちら ーーーーーーーー 材料（2人分） 豚ロース薄切り肉　100g しめじ　1株 ★オリーブオイル　大匙1 ★レモン汁　大匙1 ★お酢　大匙1 ★醤油　小さじ1/2 ★砂糖　小さじ1/2 ★塩　一つまみ ★粗挽き黒胡椒　少々 刻みネギ　大匙2くらい ーーーーーーーー しめじと豚肉のマリネのレシピはこちら ーーーーーーーー [1]　豚肉は細切りにして酒大さじ（分量外）を振り掛けます。 しめじの石突を切り落としばらばらにします。 [2]　キノコとシメジを合わせてレンジで2分ほど加熱します。豚肉の色が完全に変わって火が通ればOKです。（冷凍シメジを利用したので2分半くらいかかりました） [3]　★を合わせてマリネ液を作ります。 [4]　②が熱いうちに③のマリネ液を加えます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。30分以上（できれば一晩）寝かして下さいね。 [5]　刻みネギを加えてさっと混ぜ合わせます。器に盛ってどうぞ♪