冷え性さんにも♡ジンジャー蜜柑トマトジュース レシピ・作り方

材料(1人分) 蜜柑 60g トマトジュース 100g おろし生姜(チューブ) 4~5cm
作り方 [1] 蜜柑は小房に分けます。食物繊維が豊富なので薄皮ごと使用します。(今回はミキサーでピューレ状にして冷凍保存したものを使用しました。生でOKです。) [2] 材料全てをミキサーに入れて、滑らかになるまで攪拌します。 [3] 甘いのがお好みなら甘味料も加えてください。白糖など色が白い食材のほうが体を冷やす作用が高いらしいです。冷え性さんなら白糖より黒糖や蜂蜜がお勧めです。 きっかけ ある材料で作りました。