.124kcal(1本当たり)⠀
【海老と長いもの春巻き】⠀
海老のぷりぷり食感と大葉の香る美味しい春巻きです♪⠀
簡単に出来きるメイン料理です！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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材料 （8本分）
茹で海老
100g
☆長いも
100g
☆片栗粉
大さじ2
☆大葉
5枚
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
春巻きの皮
8枚
水溶き小麦粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.茹で海老は1㎝長さに切っておく。長いもは2㎝角に切っておく。
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2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.刃を除き茹で海老を入れ混ぜる。
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4.春巻きの皮に3をのせて包み水溶き小麦粉で閉じる。
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5.180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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