時短ふりかけとリメイクおかずで！
🍱手間減！ほぼ詰めるだけ！三色ご飯弁当
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✔︎彩おかずレパートリー
週の真ん中はちょっと疲れるので😅
乗り切りお弁当で。
前の日おかず＆おかずリメイクと
超時短ふりかけで作る
手間をぐっと避けて見ました。
前の日のひじきサラダを残しておいて
＆お芋の唐揚げは前日の煮物をあげてます。
唐揚げになると煮物も
お子様やお野菜苦手な方も食べやすく😀
他に作るのはレンチン炒り卵と
椎茸とツナのそぼろふりかけだけ！
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🏷お品書き
・三色ご飯
椎茸ツナそぼろ、レンチン炒り卵、枝豆
・里芋の磯辺唐揚げ
・ヒジキとレンコンのごまドレ炒めサラダ
・プチトマト
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🏷その他、色別お弁当おかずレシピは
#SHIMAのお弁当研究
でまとめてみました。
毎日のお弁当のお役に立てましたら嬉しいです♪
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椎茸ツナそぼろ
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材料 👩👩👦２人分（おかずとして）
調理時間🕰１０分目安
・椎茸 ２個（９０g）
・ツナ缶 １缶（総量７０g入り）
・焼肉のたれ 大さじ２
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
下準備
椎茸は粗みじん切りにする
１、フライパンにツナ缶（オイルごと）
椎茸、焼肉のたれをいれ混ぜる
２、中火で炒め合わせる
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黄：レンチン炒り卵
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材料 ２人分目安
時間 ２分
・卵 １個
・みりん 小さじ１
・白だし 小さじ１
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
耐熱のボウルに卵、みりん、白だしを入れ
しっかりと混ぜる
電子レンジ（６００W）
ラップ無しで１分１０秒加熱する。
熱いうちにほぐしておく
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里芋の磯辺唐揚げ
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材料 👩👩👦２人分
調理時間🕰１０分目安
・煮物の里芋 １口サイズ８個目安
・片栗粉 大さじ２
・青のり 小さじ１
・揚げ油 適量
元の煮物レシピはPICに貼ってあります。
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
１、ポリ袋に片栗粉、青のりを合わせ
しっかり混ぜ里芋を入れまぶす
２、中温で１を揚げる
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黒×白：
ヒジキとレンコンのごまドレ炒めサラダ
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材料 👩👩👦４人分
調理時間🕰１０分目安
・ひじき（生タイプ） １２０g
・レンコン ８０g
・にんじん ８０g
・小松菜 １株 （７０g）
・ツナ缶 １缶（総量７０g入り）
・ごまドレッシング 大さじ３〜４
※メーカーにより味わいが違うので
ごまドレは味見しながら調整してください
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
下準備
人参は千切り
レンコンはいちょう切りのスライス
小松菜は２センチ幅ざく切り
１、フライパンにツナ缶をオイルごと入れ
にんじん、レンコン、ヒジキを加え
中火にかけ炒め合わせる
２、しんなりしたら小松菜を加え
炒め合わせ、ごまドレッシングで
味を整える
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✍️ブログでは後追いになりますが、
細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。
プロフのリンク🔗からご覧いただけます。
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