株式会社明治様より商品提供をいただいています。
漬け込むだけ！発酵の力でお肉を柔らかくし、豚の旨みを引き出してくれる超絶美味いレシピ！
ヨーグルトの乳酸菌でお肉が柔らかく、キムチのピリッとした辛さとヨーグルトのマイルドな旨さが最高に相性がいいんです！
明治ブルガリアヨーグルトコンパクトシリーズなので、1パック使い切りでとても便利！余ったお肉は冷凍保存もできて便利です！
作ってみた方はぜひコメントで教えてくださいね！
材料 （2人前）
豚バラ切り落とし
200g
明治ブルガリアヨーグルト コンパクトシリーズ
1パック
玉ねぎ
半玉
キムチ
120g
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎを薄切りにして豚肉とジップロックに入れる
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ヨーグルト、キムチ、味噌、醤油を加えてよく揉み込む
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1時間冷蔵庫で寝かせる
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フライパンで火が通るまで焼いて完成
投稿者からのコメント
𓃟暦飯処𓃟 普段は日本の家庭的な料理のレシピ、食の良さを感じる動画を発信中。 レシピ&家庭の食卓の雰囲気を味わってもらえる動画を発信𓌉◯𓇋 また札幌グルメやグルメ商品紹介も投稿中！動画を見たら「食べたくなった！」って思えるような動画作りを目指していきます𓃟𓃟
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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