材料（2人分）
さつま揚げ 5枚
ピーマン 5個
おかか 1袋
◾︎酒 大さじ1
◾︎顆粒だし 小さじ1
◾︎胡椒 少々
作り方
[1] ◎ピーマンとさつま揚げは太めの千切りにする◎フライパンに1を加えて弱めの中火にかけて軽く炒める。◎▪️加えてピーマンがお好みの硬さになるまで炒めて完成
[2] 器に盛り付けおかかをのせる
きっかけ
取り敢えず、何を作ろうか？考えてなくて家にあったもので作りました。
意外に食べ応えあります
おいしくなるコツ
味付けはだしの素のみで十分ですが、味が足りなければお醤油を足したり、又はだしの素の量を増やして下さい
お好みでゴマ油を上からかけても美味しい
