材料(4人分)
きゅうり(乱切り) 3本
ニンニク(粗みじん切り) 3欠
☆塩 小さじ1
☆うま味調味料 少々
ごま油 大さじ3
輪切り唐辛子 お好みの量
『きゅうり』の大量消費にピッタリ!ありえないほどお酒がススム♬絶品おつまみレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
作り方
[1] きゅうりは塩を振って、板ずりをしてから⋯
[2] 食べやすい大きさに、乱切りします。
[3] ニンニクを粗みじん切りにします。
[4] ごま油(大さじ3)を引いたフライパンで、ニンニクに火を通します。(弱火)
[5] お好みで輪切り唐辛子を加えて、香りたてばフライパンに広げます。
[6] きゅうりを加えて、炒めます。(中火)
[7] ☆を加えて、よく混ぜます。
[8] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
[9] 完成〜✨
[10] 1人分の糖質量は、約2.6gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ぜひ試してみてくださいねヽ(*・ω・)ノ