白菜やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 138kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 99g
■材料(2人分)
・ハム 1枚
・白菜 1枚
・きゅうり 1本
・「瀬戸のほんじお」 適量
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]練りわさび 小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
■つくり方
(1)ハムは細切りにする。白菜・きゅうりは細切りにして塩でもみ、水気をしぼる。
(2)Aを混ぜ合わせ、(1)のハム・白菜・きゅうりをあえる。