.207kcal(1人当たり)⠀
【シュウマイの皮カップでエビポテトサラダ】⠀
見た目もかわいくておもてなしにピッタリ♪⠀
カップのまま食べれます♪母の日におすすめ！⠀
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[ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用] ⠀
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【材料】4人分⠀
シュウマイの皮 12枚⠀
茹でエビ(小) 100g⠀
☆茹で卵 2個⠀
☆じゃがいも 200g⠀
☆コンソメ顆粒 小さじ1⠀
☆マヨネーズ 40g⠀
☆塩コショウ 適量⠀
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【手順 】⠀
1.茹でエビは1㎝幅に切っておく。じゃがいもは2㎝角に切っておく。⠀
2.じゃがいもを耐熱皿に入れラップをし500ｗのレンジで4分加熱する。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.刃を取り除き茹でエビを入れ混ぜる。⠀
5.シリコン型にシュウマイの皮をカップ状になるように敷き、180度に予熱したオーブンで10分焼く。⠀
6.5のカップに4を入れて完成。⠀
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