材料（１人分）
新玉ねぎ（玉ねぎ） １こ
ピザ用チーズ 100ｇ
牛乳 ６０ml
片栗粉 小さじ1/2
にんにく 少々
黒こしょう 好きなだけ
新玉の季節に是非作ってみてください！奪い合い必須です(^.^)
作り方
[1] チーズに片栗粉をまぶす
[2] 新玉ねぎを1.5～２㎝にカットする
[3] 小鍋に牛乳、②、にんにくを入れて火にかける
[4] 沸騰したら火を弱めて玉ねぎが透明になるまで加熱する
[5] チーズと黒こしょうを入れて蓋をして予熱でチーズを溶かす
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎのとろとろ感をチーズと合わせたら絶品でした(#^.^#)
