新玉の季節に是非作ってみてください!奪い合い必須です(^.^)
新玉ねぎ(玉ねぎ)
1こ
ピザ用チーズ
100g
牛乳
60ml
片栗粉
小さじ1/2
にんにく
少々
黒こしょう
好きなだけ
手順
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チーズに片栗粉をまぶす
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新玉ねぎを1.5~2㎝にカットする
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小鍋に牛乳、②、にんにくを入れて火にかける
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沸騰したら火を弱めて玉ねぎが透明になるまで加熱する
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チーズと黒こしょうを入れて蓋をして予熱でチーズを溶かす
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎのとろとろ感をチーズと合わせたら絶品でした(#^.^#)
※みやすさのために書式を一部改変しています。