グルラボだけで作る一汁三菜

【グルラボだけで作る一汁三菜】 . こんにちは。 毎月13日は一汁三菜の日！ と言うことで本日は「グルラボだけで作る一汁三菜」をご紹介致します！ 本日ご紹介するのはこちらの4品。 ・白身魚と豆腐の中華風あんかけ ・ほうれん草とささみのごま和え ・ラディッシュの浅漬け ・小かぶのみそ汁 主菜、副菜、そして汁物まで！ グルラボだけで作ることができちゃいます😊 漬物石がなくてもマルチプレート（ヘルシープレート）と小容器を重しにすることで、浅漬けも作れます。 フライパンや鍋など調理道具の置き場所がない方はグルラボ1つ持っておけばレパートリーが格段に増えますよ💡✨ 皆様もいろんなレシピを試してみてください！ 　 後日検索する際は「#グルラボ一汁三菜」「#グルラボ魚料理」「#グルラボ主菜」「#グルラボ副菜」「#グルラボ味噌汁」で検索してみてください😊 . ------------------------------- 【白身魚と豆腐の中華風あんかけ】 ■材料（1人分） ・白身魚…1切れ（今回は鱈） ・豆腐…1/3丁（100g） ・昆布…1枚（5cm） ・にんじん…1/6本（細切り） ・長ネギ…2本（細切り） ●A（たれ） ｜・中華スープ…100ml ｜・酒…大さじ1 ｜・しょうゆ…大さじ1 ｜・黒酢…大さじ1 ｜・ごま油…小さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 ■作り方 ①魚に酒（分量外）を少々ふり、昆布と豆腐と合わせて大容器に入れフタをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。 ②小容器ににんじんと長ネギを入れ、Aを加えフタをして、3分加熱する。片栗粉と水を加えよく混ぜる。 ③①に②をかけ完成。 ■調理時間:約10分 ------------------------------- 【ほうれん草とささみのごま和え】 ■材料 ・鶏ささみ…3本(180g) ・塩…少々 ・酒…大さじ2 ・ほうれん草（食べやすい大きさに切る）…1束 ●A ｜・白ごま…大さじ3 ｜・砂糖…大さじ2 ｜・醤油…大さじ1と1/2 ■作り方 ①大容器に鶏ささみを入れ、塩、酒をなじませてフタをして、電子レンジ600Wで3分加熱する。レンジから出したらすぐにフタをとり、粗熱を取る。 ②大容器にほうれん草を入れ、フタをして電子レンジ600Wで2分加熱する。水にさらした後、水気を絞る。 ③ささみを手で細かくほぐしてほうれん草と合わせ、Aの調味料を混ぜ合わせる。 ■調理時間:約10分 ------------------------------- 【ラディッシュの浅漬け】 ■材料 ・ラディッシュ（葉も）…4~5個 ・塩…2つまみ程度 ・昆布茶…小さじ1/2 ■作り方 ①ラディッシュは葉の付け根で切り、先端のひげを切り落とす。洗って水を切ったら葉は食べやすい大きさにざく切り、実は薄切りして大容器に入れて軽く塩揉みする。 ②水気が出てきたら昆布茶を振って軽く揉んだら、マルチプレート（orヘルシープレート）を載せる。その上に小容器を入れ、フタをして輪ゴムで止め、冷蔵庫で15分程度おく。 ■調理時間:約5分（おき時間除く） ------------------------------- 【小かぶのみそ汁】 ■材料（1人分） ・小かぶ（食べやすい大きさに切る）…1個 ・熱湯…200ml ・出汁…市販のもの ・味噌…大さじ1/2 ■作り方 ①味噌以外の材料を小容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで3分加熱する。 ②味噌を溶いて完成。 ■調理時間:約5分 ------------------------------- . クックパッドにもレシピを公開しています！ ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ . 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊 #グルラボ #gourlab #グルラボレシピ #グルラバー #グルラヴァー #グルラボ好きと繋がりたい #おうちごはん #簡単レシピ #時短レシピ #本格レシピ #一汁三菜 #白身魚と豆腐の中華風あんかけ #白身魚 #ささみとほうれん草のごま和え #ラディッシュの浅漬け #浅漬け #味噌汁 #料理初心者 #レシピあり #クッキングラム #時短 #簡単 #本格的 #instafood #cookingram