※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
作り置きにも♪やみつきゴーヤ
作り置き用にたっつぷり作っても結構あっという間に無くなるやみつき味です😋✨
薬膳効果
☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に
☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
材料 （4人分）
ゴーヤ
2本・正味600g
(A)砂糖
小さじ2
(A)塩
小さじ1
かつお節
大1パック
白いりごま
大さじ1
(B)醤油・砂糖・ごま油
各大さじ1
(B)鶏がらスープの素
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、5㎜弱位の薄切りにする。
-
【1】ポリ袋にゴーヤと【A】を入れて良く揉み込んでから5分置く。
-
【2】お湯を沸騰させた鍋に1を入れて30秒～1分ほど茹で、ザルにあげ水気を切る。
-
【3】ボウルに【B】を混ぜ、ゴーヤ、かつお節白いりごまを加え、和えたら出来上がり。
投稿者からのコメント
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》
増刷致しました🙇♀️✨
【手間は省いて愛情込める】をモットーに、
めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる！
そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。
薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨
ヒルナンデスでもご紹介されました✨
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03
またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇♀️
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
も発売中です🙇♀️
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
#松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ
#やらないレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
