全芋がビックリ!スイポテアイス ⁡

全芋がビックリ! 【スイポテアイス】 ⁡ さつまいもといえばスイートポテト! を!今回はアイスにしました! ⁡ まさかのスイポテアイスに お芋界隈は少しざわついてるみたいです! ⁡ さつまいもの食感を残して作ったので 満足感も充分にあります! ⁡ 今日からさつまいものレシピを 連続で上げるので さつまいもがある人は 是非真似してみてくださいね! ⁡ ⁡ 【材料】 ○9個分くらい○ さつまいも…130g 豆乳…20g 塩…ひとつまみ 豆乳ホイップ…50g きび砂糖…15g 黒ゴマ…適 ⁡ 【作り方】 1.さつまいもをスライスして 水にさらして水気をきる 鍋にいれ 豆乳と塩を加えてごく弱火で15分蒸し焼き ⁡ ※途中水分が無くなったら 水を少し足してください ⁡ 2.豆乳ホイップを7分立てくらいにしとく ※硬さは動画を参照してください そこまで細かく考えないで大丈夫です ⁡ 3.①が蒸し終わったらさつまいもを 木ベラ等で潰してから常温に冷やす ⁡ 4.③に②ときび砂糖を入れて混ぜ合わせる ⁡ 5.形を整えて黒ゴマを乗せたら冷凍 ⁡ ⁡ ⭐︎お好みでメープルシロップを かけても美味しいです