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ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
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ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
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「ほうれん草とコーンのバター醤油炒め」<材料>※3~4人前 ほうれん草(1袋:8把:約200g) 冷凍スイートコーン(約40g)←スイートコーン缶(1/2缶:約40g)でも可 バター(4切れ:約20g) おろしにんにく(少々)←お好み ★塩胡椒(少々) ★醤油(大さじ1)←やや薄味 <作り方> ①ほうれん草は3㎝幅に切り茎と葉を分ける。 ②フライパンにバターとおろしにんにくを熱し、①、コーンを炒める。 ③野菜がしんなりしたところで★を加えて味を調えて完成。
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ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
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