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材料
(2人分)
そば
2人前
マグロ
お好みで
山芋
4分の1本(120gほど)
大葉
2枚
手順
所要時間:20分
柵の場合はマグロを一口大に切る。
山芋をすりおろし、大葉は千切りにしておく。
そばを茹でたら器にもり、山芋、マグロ、大葉の順にのせる。
最後にめんつゆをかけたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】 めんつゆを入れすぎると山芋がつゆの中に溶けてしまうので少なめで。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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