もやしのお好み風☆

粉を極力減らして、もやしだけでへルシーなお好み風にしました^^ 作り方 [1] もやしはひげ根を取って洗い、小麦粉、顆粒だしを全体にまぶしておきます [2] フライパンにごま油を熱し、豚肉を全体に広げ片面を焼きます [3] その上にもやしを広げふたをして中火にします [4] 2~3分してもやしがしんなりしたら、裏返し焼きます。お好みソース、かつお節、青のりをかけて完成！ ■コツ・ポイント 粉が少ないので、くっつきが悪いのですが、思い切って返します♡多少ばらばらになっても気にしない～♪ ■このレシピの生い立ち 粉もんはおなかがいっぱいになるので、ヘルシーに！