ミュートを解除

厚切りヒレカツサンド　レシピ・作り方

「厚切りヒレカツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.62(26)
厚切りヒレカツサンドのご紹介です。豚ヒレ肉を厚く切ってサクサクに揚げた、ボリュームのある一品です。からしマヨネーズとの相性がぴったりで、とてもおいしいですよ。ランチにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.豚ヒレ肉を1.5cm幅に切り、塩こしょうをふります。
  • 0:22
    2.ボウルにバッター液の材料を混ぜ合わせ、1をくぐらせ、パン粉をつけます。
  • 0:05
    3.鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。中に火が通り、衣が色づくまで4分程揚げ、油を切ります。
  • 0:15
    4.別のボウルにマヨネーズと練りからしを入れて混ぜ合わせ、サンドイッチ用食パンに塗ります。
  • 0:29
    5.4の2枚に、キャベツをそれぞれのせ、3の両面に中濃ソースを塗ってのせ、残りの4で挟みます。
  • 0:16
    6.半分に切り、お皿に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

今回は生パン粉を使用してサクサクに仕上げましたが、乾燥パン粉でもおいしくお作りいただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1464kcal
炭水化物：
174.7g
脂質：
65.6g
塩分量：
6.5g
タンパク質：
54.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ