大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方

「大根とカリカリベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒こしょうがピリッと効いた大根とカリカリベーコンのサラダはいかがでしょうか。 ベーコンのうま味と黒こしょうの辛さがマヨネーズ味の大根サラダを一味変えてくれます。 あともう一品ほしいときに、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに2を入れ、カリカリになるまで炒めます。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。よく混ざったら1、3、白いりごまを入れて、さらに混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は千切りにすることで、調味料とよく馴染み味が染み込みます。 薄切りハーフベーコンを炒める時は、焦げやすいので火加減に気を付けてください。 黒こしょうは、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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