ブリのフライ レシピ・作り方
「ブリのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ブリフライはいかがでしょうか。サクサクの衣がついたブリフライに、中濃ソースををたっぷりつけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 2. ブリに薄力粉をまぶします。
- 3. 2を1にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3を衣の部分がこんがりときつね色になり火が通るまで4分程揚げ、油切りをします。
- 5. 付け合わせを盛り付けた皿にのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
ブリ以外の魚でもお作りいただけます。
たべれぽ
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