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ブリのフライ レシピ・作り方

ブリのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.44(8)
今晩のおかずに、ブリフライはいかがでしょうか。サクサクの衣がついたブリフライに、中濃ソースををたっぷりつけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 2ブリに薄力粉をまぶします。
  • 32を1にくぐらせ、パン粉をつけます。
  • 4鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3を衣の部分がこんがりときつね色になり火が通るまで4分程揚げ、油切りをします。
  • 5付け合わせを盛り付けた皿にのせ完成です。

コツ・ポイント

ブリ以外の魚でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。