簡単すももシロップの作り方 レシピ・作り方
「簡単すももシロップの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酸っぱいすももを煮て、甘いシロップにしました。ピンク色のきれいなシロップは、水や炭酸水で割ってジュースにしてもおいしいですよ。少ない材料で漬け込まずにお作りいただけますので、とても簡単にできます。ぜひ試してみてくださいね。
材料(400ml分)
- すもも (計350g) 8個
- 水 300ml
- グラニュー糖 150g
手順
- 準備 すももは綺麗に洗っておきます。
- 1 すももは、包丁で切り込みを入れ半分にし種を取り除きます。
- 2 鍋に水、グラニュー糖を入れ中火にかけグラニュー糖が溶けたら1を入れ弱火にします。
- 3 5分ほど煮て、すももがやわらかくなってきたら火から下ろし、菜箸で皮を取り除きます。
- 4 器に入れてできあがりです。
コツ・ポイント
すももは皮ごと使用するので良く洗ってからご使用ください。皮ごと使用することでピンク色のシロップに仕上がります。
たべれぽ
金木犀
2019.8.26
水や炭酸水で割って。果てまたそのまま。
果実が残っているところに手作りの良さを感じました!
※すももは熟したものを作らないと酸っぱいです
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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