サーモンときゅうりの辛マヨ和え レシピ・作り方

「サーモンときゅうりの辛マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.68
(5)

ピリッとした辛さがたまらない、サーモンときゅうりの辛マヨ和えです。 ごま油や白すりごまの香ばしさが加わることで食欲をそそります。しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみにも最適です。 豆板醤の量を調整して、お好みの辛さでお召し上がりください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうりはよく洗っておきます。
  2. 1 きゅうりは塩を振り板ずりをしたら、ヘタを取り乱切りにします。
  3. 2 サーモンは2cm角に切ります。
  4. 3 (A)を合わせて混ぜます。
  5. 4 ボウルに1、2、3を入れてよく和えたら、お皿に盛って刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

豆板醤が塊がないようにしっかりと混ぜることがポイントです。 塩加減、辛さはお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
5人の平均満足度
たべれぽの写真
こっこ
こっこ
2021.8.7
味付け美味しいです! サーモンときゅうりが合うとは知らなかったです!
たべれぽの写真
なち
なち
2021.7.29
簡単! きゅうりとサーモンが合います

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。