ズッキーニのジョン レシピ・作り方
「ズッキーニのジョン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏野菜のズッキーニを使用した、韓国料理のジョンです。チヂミのような感覚で食べれて、とても簡単なレシピです。手作りのピリ辛酢醤油に付けて、お召し上がりください。ズッキーニと一緒に、お好きなお野菜も焼いて、是非お試しください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、ピーラーでまだらに皮を剥き、5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに酢醤油の材料を入れ、混ぜます。
- 3. 薄力粉を1の両面に付けます。
- 4. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、3を溶き卵にくぐらせ、弱火で焼きます。
- 5. 両面焼けたら、お皿に盛り付け、2に付けてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
卵を活かした料理になりますので、溶き卵にくぐらせてから、すぐ焼くと卵が綺麗に焼けます。一度焼き、もう一度溶き卵にくぐらせて焼くと、更に食べごたえがある一品になりますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
