チョリソーとキャベツのぺペロンチーノ レシピ・作り方

「チョリソーとキャベツのぺペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョリソーソーセージを使用したスパゲティのご紹介です。シンプルなペペロンチーノに、ピリ辛のチョリソーソーセージがよく合っておいしいですよ。簡単に作れるので、ぱぱっと食べたいランチにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. チョリソーソーセージは5mm幅に切ります。
  5. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでて水気を切ります。
  6. 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火で熱します。
  7. 6. ニンニクの香りが立ったら、1、3を加えて中火で炒めます。塩、黒こしょうで味を調えて、チョリソーソーセージに火が通ったら4を加えて絡め、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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