タラのくるくる天ぷら　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. タラは骨を取り、厚さを半分にします。
2. 1. タラは骨を取り、厚さを半分にします。
3. 2. 塩こしょうをふり、手前にのりをのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
4. 3. 薄力粉をふるいかけ、全体にまぶします。
5. 4. ボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 3をくぐらせ、全体に衣をつけます。
7. 6. 揚げ油を鍋底から5cm程の高さまで入れ、170℃に熱します。5を入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
8. 7. 器に盛り付け、もみじおろしを添えたら完成です。