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ポテトのスイチリヨーグルト和え　レシピ・作り方

「ポテトのスイチリヨーグルト和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
じゃがいもを水切りしたヨーグルトとスイートチリソースで和えた、ポテトのスイチリヨーグルト和えはいかがでしょうか。じゃがいもは電子レンジで加熱してお手軽に仕上げます。とても簡単で美味しいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。無糖ヨーグルトは水切りしておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし、600Wの電子レンジで4分程柔らかくなるまで加熱し、粗熱をとります。
  • 3塩こしょうを入れて全体にまぶし、無糖ヨーグルト、スイートチリソースを入れて和えます。
  • 4器に盛り付け、クレソンをのせて完成です。

コツ・ポイント

手順2で、じゃがいもの加熱時間は様子を見て調整してください。 手順3で、先にじゃがいもに塩こしょうをまぶす事で、下味が付きます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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