かぼちゃと油揚げのみそ汁　レシピ・作り方

かぼちゃの自然な甘みが味噌の風味と見事に調和し、ほっこりと心温まる一杯に仕上がります。油揚げの旨味も加わり、具材と出汁の風味が優しく溶け合います。冷凍かぼちゃを使うと、とろりと溶け込んでまろやかな食感に。白菜やミョウガを加えてアレンジを楽しむこともできます。かぼちゃが崩れないようそっと混ぜるのがコツです。和の定番のお味噌汁でありながら、新鮮な驚きのある一品です。